这样的便当餐,才能让你爱上做饭,爱上健身!

这样的便当餐,才能让你爱上做饭,爱上健身!

周 一

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  • 水煮娃娃菜

娃娃菜洗净切块,水烧开后煮,加点盐调味即可。

  • 蒜蓉油麦菜

1、锅中放少许橄榄油加热。

2、放入油麦菜翻炒,加盐、五香粉调味。

3、快炒熟的时候,放入蒜末,加少许醋调味,口感更丰富。

  • 什锦龙利鱼块

1、胡萝卜切丁,龙利鱼柳切块。

2、锅中放少许橄榄油加热,放入胡萝卜丁、龙利鱼柳、玉米粒一起翻炒,加适量盐、料酒、生抽调味即可。

周 二

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  • 蜜汁鸡翅

1、鸡翅提前用蜂蜜、柠檬汁、盐拌匀后,包裹保鲜膜放入冰箱腌制一晚。

2、锅中加少许橄榄油加热,将鸡翅煎至两面金黄。

3、加适量水没过鸡翅,适量老抽调味,将鸡翅煮熟。

4、汤汁快煮干时,大火收汁,撒上少许芝麻即可。

  • 番茄炒蛋

1、番茄顶部划十字,放入开水中烫1分钟左右,取出过凉水去皮切块。

2、将两个鸡蛋,蛋清分离,将蛋清用打蛋器稍微打发。(此步骤能让鸡蛋口感更蓬松入味,也可省略)

3、将打发的蛋清与蛋黄混合打匀。

4、热锅加入适量橄榄油,将鸡蛋炒熟,加入切块的番茄一起翻炒,再加适量盐、黑胡椒调味即可。

  • 土豆丝炒蒜苗

1、土豆去皮切丝,蒜苗切段。

2、锅中加少许橄榄油加热,放入土豆丝和蒜苗一起翻炒,加适量盐、黑胡椒调味即可。

周 三

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  • 鸡胸肉杏鲍菇

1、鸡胸肉、杏鲍菇、胡萝卜切块。

2、水烧开后,全部放入水中,加适量盐、五香粉、生抽调味。

3、煮熟后捞出沥干水分,撒上少许罗勒即可。

  • 意面

低GI的意面不好吃?那是你不会煮,厨娘来教你

周 四

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  • 煎小羊排

1、羊排用红酒、黑胡椒、香草碎、盐提前腌制15分钟。

2、平底锅抹上适量橄榄油加热,放入羊排两面各煎3分钟。

3、同时煎熟洋葱、香菇等配菜。

  • 厚蛋烧

厚蛋烧,卷啊卷

周 五

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  • 大盘鸡

1、鸡腿去皮切块,土豆、胡萝卜削皮切滚刀块,青椒、洋葱切丝。

2、水烧开后放入姜片、料酒、鸡肉,焯1分钟后捞出。

3、锅中放少许橄榄油加热,爆香花椒、八角、干辣椒。

4、放入鸡块、土豆、胡萝卜炒匀,加入适量盐、生抽调味。

5、加入适量水没过所有食材,煮开后转小火慢煮。

6、快熟时加入洋葱、青椒,大火收汁即可。

  • 蔬菜卷饼

1、将超市购买的速冻卷饼解冻,放入蒸锅蒸熟。

2、胡萝卜、青椒切丝。将胡萝卜丝、青椒丝、豆芽用开水焯熟。

3、焯熟的蔬菜沥干水分,用少许油醋汁调味拌匀,卷入卷饼即可。

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